Filete de Bassa congelado.
Origen de la materia prima: Vietnam.
Especificaciones materia prima: Filete de Panga (Pangasius Hypophthalmus) 
Tiempo de vida en congelación : 24 meses a -18 °C con bolsa sellada.
Calibre: 5/7.
Presentación: Caja master 10 Kg.